integrowana produkcja

Integrowana Produkcja Roślin krok po kroku – jak rozpocząć certyfikację?

Integrowana produkcja roślin budzi zainteresowanie coraz większej liczby rolników. To szansa na uzyskanie dopłat oraz certyfikatów jakości dla swoich plonów. Niektórzy jednak są przytłoczeni ilością formalności, które należy spełnić. Czy w praktyce rzeczywiście jest to takie trudne? Sprawdź, jak przystąpić do integrowanej produkcji roślin krok po kroku.

Zwiększenie zyskowności produkcji, aktualizacja wiedzy, ochrona środowiska, certyfikowane plony pozbawione szkodliwych substancji – ekoschemat integrowana produkcja roślin (IP) niesie za sobą istotne zalety, które dostrzega coraz więcej rolników. Ekoschemat IP ma zachęcać do prowadzenia upraw w sposób zrównoważony, nastawiony na ochronę środowiska i zdrowia konsumentów. Wymaga jednak nieco formalności.

Na czym polega integrowana produkcja roślin?

Integrowana produkcja roślin (IP) to system jakości żywności wprowadzony w UE, w którym do uprawy wykorzystujemy postęp techniczny i biologiczny. Opiera się na monitorowaniu zagrożeń, stosowaniu odpornych odmian oraz precyzyjnym wykorzystaniu środków ochrony roślin w sposób ograniczający ich negatywne skutki. Kluczowe jest także zachowanie żyzności gleby, stosowanie płodozmianu oraz wykorzystywanie naturalnych wrogów szkodników. W ochronie roślin i nawożeniu zwraca się szczególną uwagę na zmniejszenie wpływu na środowisko oraz ochronę zdrowia ludzi.

System IP pozwala na uzyskiwanie żywności pochodzenia roślinnego wysokiej jakości. Rolnicy, sadownicy oraz inni producenci żywności po spełnieniu warunków otrzymują certyfikat i mogą oznaczać plony zastrzeżonym znakiem integrowanej produkcji roślin.

Jak przystąpić do integrowanej produkcji roślin?

  • Zapoznaj się z zasadami IP. Sprawdź, czy istnieją metodyki dla gatunków, które chcesz uprawiać oraz przeczytaj listy kontrolne z obowiązkowymi i dodatkowymi warunkami  do spełnienia (na końcu każdej metodyki).
  • Ukończ szkolenie w zakresie integrowanej produkcji roślin i uzyskaj zaświadczenie o ukończeniu szkolenia. Dokument jest ważny przez 5 lat, przed upływem tego czasu należy odnowić uprawnienia, przechodząc szkolenie uzupełniające.
  • Wybierz jednostkę certyfikującą, do której zgłosisz chęć prowadzenia upraw w systemie IP. Zgłoszenie należy wysyłać corocznie, nie później niż 30 dni przed siewem albo sadzeniem roślin, a w przypadku roślin wieloletnich – przed rozpoczęciem okresu ich wegetacji. Zgłoszenie powinno zawierać dane osobowe rolnika, REGON, PESEL i datę, a także kopię zaświadczenia o ukończeniu szkolenia i informację o gatunku oraz odmianie uprawianej rośliny, miejscu i powierzchni uprawy. Szczegółowe wytyczne warto sprawdzić na stronie konkretnej jednostki certyfikującej. Jeśli wniosek zostanie złożony poprawnie, otrzymujemy informację o wpisie do rejestru producentów, którzy zamierzają stosować system IP. Jeśli w zgłoszeniu zabrakło wymaganych danych, jednostka certyfikująca wzywa producenta do uzupełnienia braków w wyznaczonym terminie. Niedotrzymanie tego zobowiązania może skutkować decyzją odmowną.

Jak uzyskać certyfikat integrowanej produkcji?

Samo zadeklarowanie chęci prowadzenia upraw w systemie integrowanej produkcji roślin nie wystarczy, choć jesteśmy już na dobrej drodze! Po uzyskaniu pozytywnej odpowiedzi od jednostki certyfikującej, należy przystąpić do prowadzenia uprawy zgodnie z zasadami integrowanej produkcji roślin oraz do właściwego dokumentowania wykonywanych zabiegów w Notatniku.

Podstawą jest trzymanie się metodyki IP dla uprawianego gatunku roślin oraz prowadzenie Notatnika integrowanej produkcji. Należy także stosować wyłącznie środki ochrony roślin dopuszczone do użytku w ramach tego ekoschematu, a nawożenie dopasowywać do rzeczywistego zapotrzebowania.

Jednostka certyfikująca może przeprowadzać kontrole w gospodarstwie. Certyfikat IP dla plonów uzyskuje się pod warunkiem, że prowadzona dokumentacja jest zgodna z wymogami, a w próbkach roślin i produktów roślinnych nie stwierdzono przekroczenia progów szkodliwych substancji. Tylko uzyskanie certyfikatu IP umożliwia uzyskanie dotacji w ramach tego ekoschematu.

Podsumowanie

Prowadzenie upraw w systemie IP ma wiele zalet, jednak wiąże się z licznymi formalnościami oraz spełnianiem wymogów zawartych w metodykach. To opłacalny, choć dla niektórych dość skomplikowany proces, dlatego warto skorzystać ze wsparcia ekspertów – indywidualne konsultacje dla rolników mogą stać się cennym wsparciem, dzięki któremu zyskasz pewność, że Twoje uprawy są prowadzone zgodnie ze wszystkimi wytycznymi.